La Fàrcia

Flavio Ghigo, nato chef e maturato imprenditore, con esperienza ventennale in cucine che ha guidato personalmente, ha creato questo progetto coinvolgendo la sua compagna Laura, suo fratello Fabrizio con la moglie Debora, ognuno con compiti operativi nella società.

Dietro le quinte, giovani cuochi e pasticceri, con grande esperienza, curano la produzione delle farce e del pane ogni giorno.

Ad accogliere i clienti, giovani dinamici e sorridenti sapranno raccontare il .progetto attraverso il suo protagonista: il panino che realizzeranno sul momento.